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Le Tenace Parfumé
Rosmarinus Officinalis – Romarin
Le Tenace Parfumé (romarin) est un petit arbre à feuillage aromatique, persistant. Feuillage vert foncé, revers grisâtre avec des fleurs bleu clair. Le Tenace Parfumé passait dans l’Antiquité pour une plante sacrée. On en a d’ailleurs trouvé des rameaux à l’intérieur des tombes égyptiennes. Aujourd’hui, il entre dans la composition de vinaigres, miels et multiples liqueurs.
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